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| Zanahorias |
La zanahoria cuenta con alto contenido de vitamina A o beta carotenos, por ello se recomienda para prevenir y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y degenerativas.
De acuerdo a la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) de México, la zanahoria favorece la salud de la piel y la vista. Cuenta también con vitamina C, que protege el sistema inmune y fibra, que mantiene niveles saludables de glucosa y colesterol.
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